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商品名 IWCチャンピオン・サケ受賞蔵！　福小町　純米吟醸　720ml メーカー 株式会社木村酒造 容量/入数 720ml / 1本 原料米 酒造好適米 精米歩合 55％　 アルコール度数 15.5度　 日本酒度 +2.5 酵母 非公開 商品説明 IWC(インターナショナルワインチャレンジ)で、もっとも評価の高い一銘柄、「チャンピオン・サケ」を受賞している、 木村酒造さんの造る純米吟醸酒です。

あわせる料理も選ばないくせのないお酒です。

すっきりときれいな味わいで、飲み進めても飽きが来きません。

日本酒党の方も、日本酒初心者の方にも喜ばれる正統派の銘酒です。

旨味もあるため、吟醸酒でありながらぬる燗にしてもおいしく飲むことができます。

●Kura Master2018 プラチナ賞受賞 [history] 木村酒造の創業は元和元年（1615年）。

豊臣家の重臣であった木村重成の一族が、ここでしか得られない土地の恵みを活かしてはじめた酒造り。

以来、天下泰平の江戸時代には稲作の安定とともに歩み、明治38年の奥羽本線開通後は県外出荷も開始。

そして、創業から400年。

いつの時代も、地域や社会の変化に寄り添いながら、ここでしかできない酒造りに従事してきました。

[location] 明治14年、明治天皇が御巡幸で秋田県雄勝郡湯澤町（現湯沢市）を訪れた際、その侍従長が木村酒造を宿に充てられました。

当時、「男山」と銘打っていた酒を供したところ、甘くてやさしい香味が賞賛され、男山というよりも女性的な印象であったことから「福娘」という銘を賜ります。

後に、小野小町生誕の地として知られる湯沢にちなんで「娘」を「小町」に。

そして現在に至る「福小町」の酒名が誕生しました。

[people] 飲む人の心まで動かす日本酒をつくりたい。

だから福小町は、人による手造りにこだわります。

どの工程も決して機械任せにせず、人の手で、人の目で、思い描いた味と香りに育てあげていく。

各工程のプロが個々の力を発揮し、同時に工程間で声をかけあいながら、全体を高めあっていく。

その和が美しく調和したとき、はじめて理想と呼べる日本酒が生まれるのです。